Bergamote

Nom botanique: Citrus bergamia
Origine: Italie
Partie de la plante: l'écorce du fruit
Qualité: Mélange 100 % naturel 
Numéro CAS: 8007-75-8
 
L'arbre de bergamote peut atteindre jusqu'à quatre mètres de haut, avec des fleurs en forme d'étoile, portant des agrumes ressemblant à un croisement entre une orange et un pamplemousse mais en forme de poire. Le fruit mûrit du vert au jaune. Le nom Bergamote est dérivé de la ville de Bergame en Lombardie où l'huile a été vendue pour la première fois.